9月15日上午,省市場監(jiān)管局食品流通監(jiān)管處朱勇、副處長陳國蓉到阜陽瑤海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,對該市場食品安全規(guī)范治理“雙提升”工作進(jìn)行調(diào)研。
在瑤海市場,朱勇先后到蔬菜經(jīng)銷點(diǎn)、冷凍食品經(jīng)銷點(diǎn),查看了銷售商的購銷臺(tái)賬、可追溯憑證、承諾達(dá)標(biāo)合格證等質(zhì)量合格證明資料,對其使用的菜小寶信息平臺(tái)情況進(jìn)行了詳細(xì)了解。隨后,朱勇到快速檢測室,對進(jìn)場食用農(nóng)產(chǎn)品的檢測結(jié)果應(yīng)用、產(chǎn)品下架等制度落實(shí)情況進(jìn)行了檢查。
在查看了市場“一戶一檔”及電子檔案建立情況后,朱勇與市場開辦者進(jìn)行了座談。朱勇對瑤海市場入場查驗(yàn)、進(jìn)貨查驗(yàn)、檔案管理、快檢質(zhì)量等方面工作給予了充分肯定,對市場食品安全信息化追溯體系建設(shè)方面提出了問題和建議,并建議瑤海市場發(fā)揮自身優(yōu)勢,加快推進(jìn)信息化追溯體系建設(shè),實(shí)現(xiàn)對市場交易的食用農(nóng)產(chǎn)品信息全程管控,將市場開辦者、銷售者、監(jiān)管部門信息平臺(tái)互聯(lián)對接,達(dá)到食品安全追溯信息共享。
