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8月25日，馬寨鄉召開食品安全“四員”業務培訓會，鄉食安辦、市場監管所，各村（居）食品安全“兩員”，餐飲經營戶代表及流動廚師參會。

會議集中學習了《中華人民共和國食品安全法》，詳細講解了基層食品安全“四員”職責內容，強調了食品安全日常監管中檢查注意事項。結合當前重點工作，詳細指導了如何進一步做好農村集體聚餐備案登記和餐飲環節常態化疫情防控工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

會議要求，一是提高思想認識，通過學習各級食品安全會議精神和食品安全法律法規，不斷增強做好食品安全工作的責任感和使命感。二是加大宣傳力度，充分利用電子屏、喇叭廣播、宣傳條幅等載體，廣泛宣傳食品安全知識，著力提升人民群眾的參與意識和自我保護能力。三是抓好日常巡查，各村（居）要認真履行“兩員”職責，扎實開展食品安全檢查行動，落實落細各個環節的監管工作，杜絕食品安全事故發生。