制止餐飲浪費(fèi)對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。阜陽各地積極行動通過廣泛宣傳，促進(jìn)監(jiān)管者、餐飲商家、群眾齊抓共管、凝聚合力，共同營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的餐飲環(huán)境。
在潁州區(qū)市場監(jiān)督管理局與區(qū)文明辦聯(lián)合開展的“反對浪費(fèi)，崇尚節(jié)約”文明餐飲簽名活動上餐飲從業(yè)人員、市民參與熱情高漲，紛紛簽名表達(dá)踐行“光盤行動”，杜絕餐飲浪費(fèi)的決心。
某餐飲店店長 李想說：“服務(wù)人員會主動提醒顧客，適當(dāng)點(diǎn)餐、理智消費(fèi)、文明就餐。同時我們也會科學(xué)備餐，在店內(nèi)張貼一些標(biāo)語，拒絕剩“宴”、杜絕浪費(fèi)。”
市民 周思雨說：“我們會積極踐行“光盤行動”，吃多少點(diǎn)多少，絕不浪費(fèi)，吃不完打包帶走，珍惜糧食，讓這種行為真正地成為生活中的一部分。”
活動現(xiàn)場工作人員發(fā)放了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《餐飲行業(yè)食品安全規(guī)范》等宣傳單頁，圍繞浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象有哪些、為什么要節(jié)約糧食、節(jié)約糧食如何做起等方面進(jìn)行宣傳教育，鼓勵大家拒絕鋪張浪費(fèi)，樹立節(jié)約觀念，養(yǎng)成文明健康、綠色環(huán)保的生活方式。
潁州區(qū)市場監(jiān)管局二級主任科員 趙武說：“通過這次活動，讓“崇尚節(jié)約、制止浪費(fèi)”觀念深入人心，調(diào)動大家參與的積極性，樹立合理的飲食觀念，（把）制止餐飲浪費(fèi)的行為真正落實(shí)到行動上來，營造崇尚“節(jié)約”，不負(fù)“食”光的良好氛圍。”
一粥一飯，當(dāng)思來之不易。為扎實(shí)推進(jìn)精神文明創(chuàng)建活動走深走實(shí)，進(jìn)一步弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，潁州區(qū)京九路街道卞寨社區(qū)新時代文明實(shí)踐站組織開展“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”主題宣傳講座。倡導(dǎo)大家要愛護(hù)用餐環(huán)境，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”、要“光盤行動”剩菜打包，身體力行做弘揚(yáng)節(jié)儉風(fēng)尚的傳播者。
居民 余洪全說：“勤儉節(jié)約是我們都應(yīng)該做到的事情，現(xiàn)在物質(zhì)條件越來越好了，我們更應(yīng)該傳承好艱苦奮斗的精神。”
學(xué)生 劉陳虞說：“今天我們在這學(xué)到了，要勤儉節(jié)約不浪費(fèi)，以后我吃飯的時候要光盤行動，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”
活動上，卞寨社區(qū)黨支部宣傳委員劉雪通過講解勤儉節(jié)約小故事、餐飲浪費(fèi)誤區(qū)等方面，為居民們科普了浪費(fèi)糧食的危害以及光盤行動的重要性，增強(qiáng)居民愛糧節(jié)糧的意識。
潁州區(qū)京九路街道卞寨社區(qū)黨支部宣傳委員 劉雪說：“此次宣傳講座，主要是鼓勵社區(qū)的居民，培養(yǎng)儉以養(yǎng)德的生活理念，引導(dǎo)大家文明消費(fèi)，杜絕鋪張浪費(fèi)。我們以后也會舉行不同形式的宣傳活動，讓群眾真正參與到“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”中來，為建造和諧幸福社區(qū)添磚加瓦。”
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