相約安徽·向春而行丨阜陽：春風“阜”面，“紡”盡人間春色
2023-04-02 17:40:00來源:阜陽旅游 【
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腳步。鳥兒醉了，樹梢之上不停地歌唱。花兒醉了，在三月春風里搖頭晃腦……春天的美美在阜城各個角落。
在阜陽，有這么一條相對寧靜的街區——潁州區文峰路。寬闊的馬路兩邊是一派懷舊風格的上世紀八十年代磚混小樓，紅磚青瓦的外墻和古色古香的小軒窗、還有路邊剛冒出嫩葉高大的欒樹足以讓初來乍到的你恍然以為來到了上海的田子坊一帶的錯覺。玉蘭仍然是春天的主角，諾大的廠區，玉蘭花靜靜地開放，在藍天的映襯下越發顯得幽靜。廠區暫時閑置下來，廠房、大型紡織機械見證這里曾經的輝煌。 廠區對面就是文峰路98號的網紅打卡地——阜紡小吃一條街。對于春天的美食烹飪，阜紡小吃一條街是當之無愧的舌尖上的舞者。在現代生活里，住的是高樓叢林，并無郊野，也無小院，無法切身感知春日盛景。倘若你在這里迎來了春天，絕對頓感四季的變換。小吃街頭就有農家出售的薺菜、香椿芽，還有咬一口就爆漿的奶油草莓。看啊，鮮嫩的蒲公英頭頂著金黃色的小花來打卡啦，套用一下汪曾祺那句話：“油潤潤的紅色春芽、舉著金黃色小傘的蒲公英、碧綠的薺菜、春韭，一派熱熱鬧鬧、挨挨擠擠，讓人感到一種春趣”。
是啊，探春何須去踏青，阜紡小吃一條街向來會通過“吃春”，“咬春”的舌尖美味，在春天萬物萌芽復生之際，發現“仙氣飄飄”的春天。倘若把春天“蒸”出來呢？那就品嘗一下恬淡爽口的蒸菜吧！蒸楮不了揪子、蒸掃帚苗、蒸槐花、蒸榆錢……這里會把能蒸的春季的“素材”全部蒸給你品嘗。要是把春天卷進去呢？青椒豌豆苗、黃瓜絲、苔菜條、土豆絲等等，無不被一張張晶瑩剔透如紙張面皮把這個春天卷了進來。當然小吃一條街的獨特魅力絕不止這些，除了具有本土風味的小吃老阜城的三府街餛飩、煎粉、娃娃魚、鍋貼、碗蒸豆腐腦、蒸面外，還有武漢熱干面、西安甑糕、山東雜糧煎餅，隨著小吃街氤氳的縷縷香氣，難道沒讓你恍然咂摸出味兒來？來一場沉浸式親身體驗吧！這條“紡”盡人間三月春色的文峰路阜紡記憶街，她更是彰顯阜紡人堅毅、勤勞、不服輸的性格彰顯！
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