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7月14日，九龍鎮食安辦聯合轄區村（居）、派出所、應急站開展夏季食品安全專項檢查工作。

此次檢查主要針對保質期短、易腐敗變質、時令性強等特點的夏季食品，以涼拌食品、豆制品、肉及肉制品等夏季食品安全隱患較為突出的品類為重點內容，以超市、餐飲單位為重點場所，工作人員詳細查驗了商戶的證照和從業人員健康證的持有情況，食品及原材料貯存情況、索證索票制度執行情況。同時工作人員向經營戶現場普及夏季食品安全知識，引導從業人員樹立食品安全風險防控意識和衛生健康理念。

下一步，九龍鎮將持續加強農村食品安全監管，常態化開展“食品安全四員”及農村廚師培訓，就各類食品安全案例、處罰情況進行詳細講解，保證廣大人民群眾吃的安心、放心。