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潁州區(qū)三合鎮(zhèn)三星村通過精準引進高端品種、構(gòu)建產(chǎn)銷一體鏈條，不僅讓蔬菜效益倍增，更讓村民在家門口捧穩(wěn)了增收的“金飯碗”，走出了一條特色種植驅(qū)動鄉(xiāng)村振興的新路。

冬日時節(jié)，三星村的蔬菜大棚里暖意融融，紅梗甜菜、紫色生菜、大葉紫蘇等特色蔬菜長勢喜人，翠綠與紫紅交織的色彩格外鮮亮。工人們穿梭在田壟間，忙著采摘、分揀、裝箱。這些外形獨特的高端蔬菜一經(jīng)上市便供不應(yīng)求，讓種植戶嘗到了實實在在的甜頭。

阜陽師范大學駐三星村第一書記告訴記者，這種高端蔬菜的價格比普通蔬菜的價格高出不少，同樣一個蔬菜大棚，這種高端蔬菜的市場售賣價格可以達到2萬元以上。

這些蔬菜不僅“身價”高，還各具健康價值。“我們的大棚種有12種高端生菜，綠芥末能夠幫助消化；苦菊能夠控糖；紅生菜、紫生菜含有褪黑素，有催眠作用。”潁州區(qū)三合鎮(zhèn)三星村種植大戶說。

好收益離不開全方位的支撐。2025年，阜陽師范大學駐村工作隊結(jié)合當?shù)囟嗄晔卟朔N植的基礎(chǔ)和資源，精準引進多個高端蔬菜品種，并邀請專家進行技術(shù)指導，同時通過組織直播帶貨、對接商超等方式，搭建了從田間到餐桌的完整鏈條。

種植大戶說，她之前在家里全職照顧小孩，幾乎沒有什么收入，而現(xiàn)在靠種植蔬菜增加了不少收入，對于目前的生活現(xiàn)狀她感到非常滿意。

從傳統(tǒng)種植到高端培育，從單打獨斗到產(chǎn)銷一體，三星村的蔬菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了華麗升級。目前，當?shù)馗叨耸卟朔N植面積已擴大了兩倍。

潁州區(qū)三合鎮(zhèn)有關(guān)負責人說，近年來，三合鎮(zhèn)結(jié)合當?shù)刭Y源稟賦，把特色種植、農(nóng)副產(chǎn)品加工等特色產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的突破口，并搭建“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，讓“小菜園”升級為“高科技農(nóng)場”，讓更多村民享受到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的紅利。