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8月29日上午，區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心組織工作人員對(duì)區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂開展全面安全檢查，重點(diǎn)排查食品加工、設(shè)備運(yùn)行及消防安全等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，筑牢食堂安全防線。

此次檢查以“全覆蓋、零容忍”為原則，工作人員深入食堂操作間、倉儲(chǔ)區(qū)、就餐區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，詳細(xì)核查食品原料采購臺(tái)賬、加工操作規(guī)范、餐具消毒記錄及從業(yè)人員健康管理情況；同步檢查燃?xì)夤艿?、排煙系統(tǒng)、電路設(shè)備等設(shè)施的運(yùn)行狀態(tài)，并現(xiàn)場測試消防器材有效性、安全通道暢通性，查看應(yīng)急預(yù)案演練記錄。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別設(shè)備老化、標(biāo)識(shí)張貼不規(guī)范等問題，檢查人員當(dāng)場提出整改意見，要求食堂管理方限期完成整改，并建立長效跟蹤機(jī)制。