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作為安徽糧食主產(chǎn)區(qū)，阜陽(yáng)市加大良種繁育、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)推廣力度，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，確保糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給。

眼下，小麥正處于灌漿高峰期，潁州區(qū)三塔集鎮(zhèn)種糧大戶路廣海的6000多畝優(yōu)質(zhì)專用小麥長(zhǎng)勢(shì)喜人，雖然還在地里，卻已名花有主，再過(guò)十來(lái)天糧食收獲后，將直接運(yùn)往外地的一家大型加工企業(yè)銷售。

潁州區(qū)種糧大戶 路廣海說(shuō)：“今年優(yōu)質(zhì)專用小麥平均畝產(chǎn)要在800到1000斤，每畝要（比普通小麥）增收100多元，預(yù)計(jì)今年要增收80萬(wàn)元左右，全部都是訂單銷售，我們收多少，收購(gòu)商拉走多少，我們對(duì)產(chǎn)量是有信心的，今年預(yù)計(jì)我們是一個(gè)豐收年。”

好糧科技造。路廣海告訴記者，過(guò)去種植普通小麥價(jià)格不高，都是收了小麥再找銷路，現(xiàn)在種植優(yōu)質(zhì)小麥，營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)均能達(dá)到較高水，并且種植過(guò)程根據(jù)訂單企業(yè)需要，從選種到收獲，全程機(jī)械化、科學(xué)管理。在為訂單企業(yè)提供穩(wěn)定可靠的糧源的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)與銷售市場(chǎng)的無(wú)縫對(duì)接。像路廣海一樣，近年來(lái)，各地種植大戶、專業(yè)合作社依托阜陽(yáng)市良種繁育、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)推廣、糧食深加工等上下游產(chǎn)業(yè)及資源優(yōu)勢(shì)，初步探索出小麥農(nóng)田高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、小麥生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化發(fā)展的路子。今年潁州區(qū)38萬(wàn)畝小麥中，32萬(wàn)畝是優(yōu)質(zhì)專用小麥。

潁州區(qū)農(nóng)技推廣中心主任 馬斐說(shuō)：“我區(qū)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)就到了20萬(wàn)畝，推廣優(yōu)質(zhì)專用品牌小麥新品種6個(gè)，這里面包括中強(qiáng)筋的、軟質(zhì)的，通過(guò)優(yōu)質(zhì)品種的推廣，和高質(zhì)高效技術(shù)的配套，特別是農(nóng)藥化肥的減量，深翻輪作等項(xiàng)目，探索出一條綠色高質(zhì)高效發(fā)展的道路，今年可以為農(nóng)戶增加效益1億元以上。”

加大良種、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)推廣力度，截至2020年，阜陽(yáng)市糧食作物良種覆蓋率達(dá)98%以上，累計(jì)發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥910萬(wàn)畝、訂單規(guī)模基地436萬(wàn)畝。