為加強小麥真菌毒素快速檢測,區糧食局按照省市糧食局的安排,新購置4臺糧食清理設備和4臺真菌霉素快檢設備,這些設備的投入對小麥真菌毒素的快速精準檢測和潁州糧食食品安全發揮重要作用。目前新設備已分配到全區4個糧食購銷企業,相關技術人員已培訓到位。
近年來,隨著國家對糧食食品安全的重視,潁州區作為小麥主產區對糧食儲備過程中的檢測也愈加重視。