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為做好節日期間市場價格監測工作，區發改委（物價局）針對“春節”期間消費市場活躍，物價變化大等特點，提早部署，精心組織，及時監測價格運行態勢。從監測情況看，全區節日市場供求情況良好，價格運行較為平穩。節日期間（1月26日-2月2日）監測的重要民生商品價格數據顯示：與節前價格比,糧油、豆制品價格保持穩定；肉禽、雞蛋、水產品、蔬菜價格穩中漲跌互現。具體情況如下：

一、春節期間重要農副產品市場運行情況

（一）糧油價格穩定：春節期間糧油價格呈維穩態勢，與節前持平。其中：特一粉（零售均價每500克）1.95元,大米2.70元、面條2.27元， 散裝大豆油4.40元，5L桶裝金龍魚、魯花、福臨門等品牌食用油價格都基本與節前持平。  
   （二）肉禽蛋魚價格：受節日需求、天氣等因素疊加影響，肉禽蛋魚價格漲跌互現，與節前比，豬肉類均價跌幅3%、牛肉漲幅6.23%、羊肉漲幅1.62%、小仔雞跌幅3.85%、雞蛋跌幅1.47%、鯽魚漲幅10.46%、鰱魚價格較為穩定。

（三）蔬菜類價格：與節前比，節日期間蔬菜價格出現先揚后抑趨緩穩態勢，重點監測的9個品種價格5漲1跌3平，青椒、青菜、黃瓜、芹菜、土豆價格分別漲幅10.62%、38.36%、17.68%、8.03%、6.08%，西紅柿跌幅10.66%，大白菜、白蘿卜、冬瓜價格持平。

（四）其它加工類食品價格持續穩定：春節期間白砂糖、豆腐、千張、醬干、面條（濕）、食用鹽、醬油(海天老抽)、醋(鎮江陳醋)平均零售價格與節前比變化不大。

二、節后市場價格預測

春節期間全區部分主要農副產品價格上漲，主要是由于雨雪天氣交替，加之節日期間市場上大部分商鋪歇業，物流運輸量也大幅減少，居民主要以到超市采購為主，故價格有所上漲，這也與往年市場情況基本一致。隨著天氣的轉暖、節后市場需求減弱，預計節后在農貿市場恢復正常交易的短時間內，供應量逐漸增加，蔬菜、肉禽蛋魚價格將在一段時期內回歸到正常價位，糧油價格將繼續保持穩定。