為確保轄區內養老機構的食品安全與消防安全，近日，阜陽市潁州區西湖鎮食安辦聯合鎮應急辦、民政辦針對轄區內所有養老機構開展了一次全面的排查行動。
在食品安全領域，排查人員仔細檢查了養老機構食堂的食品采購、儲存、加工等各個環節，確保食品來源可追溯，儲存條件符合標準，加工過程規范嚴格。還特別關注了食品留樣制度落實情況，以及工作人員晨檢記錄，防止食物中毒等突發事件的發生。此次食品安全排查，不僅保障了老年人的飲食安全，也提升了養老機構工作人員的食品安全意識。
在消防安全領域，排查人員對養老機構的消防設施、疏散通道、安全出口等進行了全面檢查，確保消防器材完好有效，疏散通道暢通無阻，安全出口標識清晰可見。同時，還對機構內的用電、用氣安全進行了細致排查，杜絕了火災隱患。此外，通過現場消防安全知識宣傳，提高了養老機構工作人員和老年人的消防安全意識和應急處理能力。
“隱患勝于明火，責任重于泰山”，此次食品和消防安全排查行動，進一步加強了西湖鎮養老機構的安全管理，提高了各養老機構和老年人的食品和消防安全防范意識。下一步，西湖鎮將繼續加強監管，不定期開展安全檢查，確保養老機構安全無事故，為老年人提供一個安全、舒適的養老環境。
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