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潁州區積極開展定點屠宰監督檢查確保國慶期間畜產品質量安全
2024-09-30 18:17:00作者:賈汝金來源:區農業農村局

為保障全區畜產品質量安全,在國慶佳節來臨之際,區農業綜合行政執法大隊會同區市場監督管理部門開展肉品質量安全及屠宰安全生產監督檢查工作。

檢查人員通過進村入戶張貼公告、發放宣傳資料、走訪企業等形式,大力宣傳規范定點屠宰和打擊私屠濫宰的相關法律法規,同時采取現場摸排和群眾舉報等途徑加強肉品質量安全監管。在專項行動中,執法人員對生豬屠宰企業入場生豬進行查證驗物。查驗動物檢疫證明是否有效,核對動物數量和檢疫票證是否一致。并對駐場官方獸醫是否嚴格按照生豬屠宰檢疫規程對屠宰生豬及其產品實施檢疫、對屠宰場“瘦肉精”抽檢情況、設施設備運行以及非洲豬瘟檢測和無害化處理記錄等進行核查。對存在問題,提出了整改意見,要求屠宰企業立即整改落實,同時督促企業要嚴把生豬入場查驗關,切實做好非洲豬瘟實驗室檢測,落實企業安全生產主體責任,做好肉品品質檢驗,確保出廠肉品質量安全。此次行動共出動執法人員6人次,排查農貿市場2家、豬肉銷售攤位3個、屠宰場1家。

下一步,區農業綜合行政執法大隊將會同區市場監督管理部門繼續加大畜產品質量安全監管頻次,持續提升畜產品安全監管水平,保證全區人民群眾舌尖上的安全。


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