為規范學校食品安全管理工作,確保師生飲食安全和身體健康,8月30日,三合鎮集中開展校園食品安全專項檢查行動。

此次專項檢查人員由市場監管所、派出所、應急站及中心校人員組成。檢查組人員重點檢查各學校食堂餐飲服務許可證、從業人員健康證、原料貯存、加工流程、場所衛生、食品留樣、水源水質等情況,督促學校及食品經營者嚴格落實食品安全主體責任,認真執行“日管控、周排查、月調度”制度,做好問題自查自糾。同時,建議學校適當延長供餐時間,引導學生錯峰分批就餐,做好制止餐飲浪費工作,消除食品安全風險隱患,嚴防校園食品安全事故發生。當日,共檢查中小學校、幼兒園9家,現場發現并督促整改食品安全問題隱患3個。
下一步,三合鎮還將繼續加大對食品經營戶的監管力度,規范食品市場經營秩序,切實守護住群眾“舌尖上的安全”。