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相約安徽·向春而行 |小葫蘆里大乾坤
2023-04-01 20:23:00作者:本報記者 郝思雅 通訊員 閆翊來源:阜陽日報

小葫蘆里大乾坤


  把新鮮葫蘆晾干掏空,內部覆膜,制成盛酒器,一個葫蘆就能賣到300元。潁州區西湖鎮五里村27歲小伙田朋軍把葫蘆“玩”出新花樣,憑借此項技術,他創辦安徽御壺匠農業科技有限公司,實現年銷售額120萬元。
  2月15日,記者來到田朋軍的葫蘆加工廠,廠房內,數百個葫蘆首尾相連串掛在懸梁處,一個個圓滾滾、黃澄澄的,既好看又喜人。
  田朋軍2019年大學畢業,入職一家酒業公司。一個偶然的機會,他接觸到葫蘆產業,從小愛琢磨的他,便想把酒與葫蘆結合起來。
  “我喜歡研發一些好玩的技術。”田朋軍介紹,自然成熟的葫蘆經過晾曬,可以盛水,但不易長久儲存。要想裝酒,需要在葫蘆里鍍一層膜,鍍膜后的葫蘆,更耐用。于是,他開始用硅膠覆膜材料,研發葫蘆內部覆膜技術。“這種材料已經通過食品安全檢測,里面可以放150℃的高溫液體。”田朋軍介紹,2020年3月,他制造出一臺原型覆膜設備,利用這些技術加工過的葫蘆,成為一種耐用容器。
  有技術,還需要大量的原材料。為了創業夢走得更堅實,2020年5月,田朋軍返鄉流轉土地,種植50畝葫蘆,并成立御壺匠葫蘆加工廠。
  “種植葫蘆需要一定的技巧。”每年3、4月份開始育苗,栽種、除草、裝藤架、剪苗叉子,10月份收獲,期間每一步都藏著田朋軍的努力和堅持。“一畝地有300株葫蘆苗,可以收獲2000個葫蘆。”自然成熟的葫蘆經打皮之后,拴在麻繩上,掛起來晾曬硬化,達到一定標準才可以拿來加工。
  目前,御壺匠加工的葫蘆以酒葫蘆為主,制作一個酒葫蘆需要4至10天時間。田朋軍介紹:“首先用工具刀把硬化后的葫蘆切口、掏瓤,打磨掉葫蘆表面的蠟質,再進行墨汁浸染。經過一天一夜晾干后,過濾生漆,手工楷清,陰4至8天,最后再調膠鑲口,并為葫蘆內部覆膜,這樣,一把墨染的酒葫蘆就做好了。”
  “大漆葫蘆大氣美觀,適合盛酒,銷量也最好,一年可售出1萬多個。”田朋軍告訴記者,最高時,單個酒葫蘆可賣到800元。
  除酒葫蘆之外,工藝品葫蘆也是御壺匠加工廠做的較多的產品。因為葫蘆有“福祿”的諧音,象征著富貴吉祥,許多人喜歡把玩葫蘆或在家中擺放葫蘆擺件,討個好彩頭。
  “去年,我們主要為他人代加工,利潤較低。今年,我打算通過抖音平臺線上銷售,直接面對顧客,爭取獲得更高的利潤。”2022年底,田朋軍和妹妹田晶晶開始嘗試在網上發布視頻,并定期直播,向粉絲介紹葫蘆的工藝制作流程,吸引了一些粉絲的關注。不少人通過網上下單,購買心儀的葫蘆制品。現在,通過網上平臺,御壺匠日營業額3000元。隨著越來越多用戶關注和支持,田朋軍的生意越做越好。


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