2月23日，區(qū)政府副區(qū)長魏勇對阜陽市第三中學(xué)、北外附屬新華外國語學(xué)校和阜陽市紅旗中學(xué)三所校園食品安全開展調(diào)研。
魏勇在認(rèn)真聽取了學(xué)校的食品安全工作匯報及食品安全管理等方面的情況介紹后，對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品加工操作流程、進(jìn)貨查驗(yàn)登記情況、餐具清洗消毒情況、食品留樣情況以及從業(yè)人員的健康情況等進(jìn)行了重點(diǎn)查看，對好的做法給予肯定，對存在的問題要求立查立改，并進(jìn)行回頭看，確保整改到位。
魏勇強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康，校園食品安全更是重中之重，各學(xué)校要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，健全完善各項(xiàng)管理制度，對食堂要定期開展食品安全風(fēng)險隱患排查。食堂負(fù)責(zé)人要保證食品原料的安全，保存好食品原材料的索票憑證，禁止使用來源不明、超過保質(zhì)期的食品原材料。執(zhí)法部門要切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任，加大監(jiān)管力度，對違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處，全力以赴守牢校園食品安全防線，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全
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