2月23日,區政府副區長魏勇對阜陽市第三中學、北外附屬新華外國語學校和阜陽市紅旗中學三所校園食品安全開展調研。
魏勇在認真聽取了學校的食品安全工作匯報及食品安全管理等方面的情況介紹后,對學校食堂環境衛生、食品加工操作流程、進貨查驗登記情況、餐具清洗消毒情況、食品留樣情況以及從業人員的健康情況等進行了重點查看,對好的做法給予肯定,對存在的問題要求立查立改,并進行回頭看,確保整改到位。
魏勇強調,食品安全關系廣大人民群眾身體健康,校園食品安全更是重中之重,各學校要認真履行食品安全主體責任,健全完善各項管理制度,對食堂要定期開展食品安全風險隱患排查。食堂負責人要保證食品原料的安全,保存好食品原材料的索票憑證,禁止使用來源不明、超過保質期的食品原材料。執法部門要切實履行監管責任,加大監管力度,對違法行為進行嚴厲查處,全力以赴守牢校園食品安全防線,切實保障廣大師生的飲食安全