1.湯圓。
湯圓，別稱“湯團”“浮元子”，是大多數中國人公認的元宵節必吃美食之一，據說起源于宋朝，是用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮。吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團團圓圓。
2.元宵。
好多人把湯圓、元宵混為一談，其實這是兩種食物。元宵是北方人喜歡吃的，把餡料做成塊狀，然后在放有江米面的簸籮里滾，餡料粘上了江米面，越滾越大，吃的時候煮著吃或者炸著吃。元宵寓意未來的日子越來越紅火。
3.生菜。
生菜的寓意：生財，受到廣東人的青睞，廣東人過元宵節要“偷”摘生菜，他們將生菜與糕餅拌在一起煮熟了吃，寓意富貴吉祥。
4.元宵茶。
在陜西等地有吃元宵茶的風俗，就是在熱湯面中放進各種菜和水果，很像古時的“元宵粥”。
5.黃梅縣元宵茶。
此元宵茶非彼元宵茶。黃梅縣人喜歡把“芫荽”稱作“元宵”，把用炒熟的五谷+芫荽泡的茶叫做元宵茶，一方面過完元宵節年節也就過完了，人們把剩下的芫荽拿出來泡茶喝了，另一方面這種茶也除濕氣、營養美味。
6.油茶。
有些地方有“十五打油茶，十六捏扁食”的說法，扁食指的就是水餃，而打油茶則是類似于一種加了菜、水果的咸粥或甜粥類面食小吃。過年期間，人們天天大魚大肉，到了元宵節，估計沒有什么比一碗熱騰騰、香噴噴的油茶更讓人心曠神怡的了。
7.餃子。
元宵節當然吃餃子了，每逢團圓的節慶日，中國人是肯定吃餃子的，這個不用多說了，大部分國人都吃餃子的。
8.棗糕。
豫西一帶元宵節吃棗糕。大棗是維生素含量豐富的食材，有著馥郁醇厚的香味，一直有“活維生素丸”的美譽。用紅棗做成的紅棗糕，在過去一直是一種宮廷糕點，棗香馥郁、清甜怡人、醇厚綿遠、回味悠長。也是寓意步步升高的吉祥意義。
9.麥餅。
浙江金華浦江縣一帶在元宵節有吃饅頭、麥餅的習俗。據說原因是饅頭為發面，麥餅為圓形，取“發子發孫大團圓”之意。
麥餅有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，咸的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香干，或摻以蛋等為餡，搟成團扇大小狀，烙熟即成。在浦江，手巧的農婦經常用麥餅招待客人，尤其在元宵節，在浦江基本上每家每戶都吃麥餅。
10.糟羹。
臺州流傳著這樣一句諺語，“正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊調”。臺州人過元宵節，十四、十五，兩天都過，而真正的元宵夜是正月十四。
過元宵，臺州人一般不吃湯圓，全家人圍坐在一起吃糟羹。糟羹是用山粉勾芡的，所以又叫山粉糊。老話講，先苦后甜，咸羹講究味道，突出“鮮”味，先嘗為好，把“甜”放在后面，于是，十四夜吃咸羹，十五夜吃甜羹。
不同的區域有不同的風俗習慣，更有不同的美食，總之，都是寓意團團圓圓，吉祥如意的。祝愿所有的朋友們元宵節快樂！
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