市第六次黨代會提出，以抓好“三農”工作為基石，推動鄉村全面振興。潁州區牢牢抓住鄉村振興戰略這一重大契機，積極探索現代生態農業產業化發展模式，不斷提高農業質量效益和競爭力，因地制宜把農業產業打造成富民興村的特色產業。
秋高氣爽，西湖鎮的戀思蘿卜陸續迎來豐收。種植戶田林今年種植了十多畝戀思蘿卜，由于品質好，蘿卜還在地里，就被訂購一空，并且價格喜人。
潁州區西湖鎮種植戶 田林說：“每年都是10塊錢3斤，今年價格4元到5元之間，一畝地收入15000塊錢左右，去掉工人開支，還落個十幾萬塊錢。”
目前在西湖鎮有4家專業合作社種植戀思蘿卜，涉及農戶600戶，當地農業部門也持續加大技術支持和政策幫扶。
潁州區西湖鎮農業綜合服務站站長 程曉東說：“從種子的提純復壯，一直到它的播種，施肥，澆水，全程給他制定一個種植標準，農戶隨時遇到問題，可以電話跟我們咨詢，我們及時到現場去指導。”
在政策加持下，戀思蘿卜成為當地的重要產業之一，并入選國家農產品地理標志。目前戀思蘿卜核心區種植面積達2000多畝，年產值約1500萬元。
潁州區西湖鎮人大副主席 盧明星說：“結合鄉村振興，下一步我們鎮將加強農產品深加工這一塊，延長產業鏈，把我們戀思蘿卜打造一個富民的產業。”
積極調整產業結構，加快穩步三產融合，結合省市黨代會精神，潁州區正積極實施“537+N”產業提升三年行動，加快發展品牌糧、蔬菜、花卉、生態養殖和生態旅游5大“產業聯合體”、優化升級3個園區、重點打造7個農業產業強鎮，帶動現代農業產業園、新型經營主體等N個多業態發展，越來越多的農產品加工企業成為帶動鄉村振興的重要生力軍。成立于2017年的安徽熬爺醬園食品有限公司，利用阜陽優質的黃豆，開發出四款醬豆產品。入秋以來，這家企業迎來銷售旺季，每天工廠里都是一片忙碌場景。
安徽熬爺醬園食品有限公司創始人 鄧輝說：“江浙滬皖的占比占到總銷量的40%，通過網絡銷售這一塊，一年能走個40萬單到50萬單。”
企業發展蒸蒸日上的同時，也為周邊鎮村留守在家的村民提供了穩定的就業崗位。目前，這家企業的工廠共吸納十多名村民務工。
務工人員 宋麗說：“擱這干活也比較近離家，時間比較自由，接小孩送小孩比較方便，多勞多得，一天也能掙個100多塊錢。”
發揮農業特色優勢，推進產業融合發展，眼下，潁州區正高起點建設長三角綠色農產品生產加工供應基地，持續推進5萬畝花卉產業基地建設，規劃建設5萬畝蔬菜標準園產業聯合體項目，力爭實現農村居民人均可支配收入年增長10％以上，農業總產增加值年均增長5%。
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