作為安徽糧食主產區，阜陽市加大良種繁育、關鍵技術研發推廣力度，促進農業轉型升級，確保糧食等重要農產品有效供給。
眼下，小麥正處于灌漿高峰期，潁州區三塔集鎮種糧大戶路廣海的6000多畝優質專用小麥長勢喜人，雖然還在地里，卻已名花有主，再過十來天糧食收獲后，將直接運往外地的一家大型加工企業銷售。
潁州區種糧大戶 路廣海說：“今年優質專用小麥平均畝產要在800到1000斤，每畝要（比普通小麥）增收100多元，預計今年要增收80萬元左右，全部都是訂單銷售，我們收多少，收購商拉走多少，我們對產量是有信心的，今年預計我們是一個豐收年。”
好糧科技造。路廣海告訴記者，過去種植普通小麥價格不高，都是收了小麥再找銷路，現在種植優質小麥，營養品質和加工品質均能達到較高水，并且種植過程根據訂單企業需要，從選種到收獲，全程機械化、科學管理。在為訂單企業提供穩定可靠的糧源的同時，也實現糧食生產與銷售市場的無縫對接。像路廣海一樣，近年來，各地種植大戶、專業合作社依托阜陽市良種繁育、關鍵技術研發推廣、糧食深加工等上下游產業及資源優勢，初步探索出小麥農田高標準建設、小麥生產優質化發展的路子。今年潁州區38萬畝小麥中，32萬畝是優質專用小麥。
潁州區農技推廣中心主任 馬斐說：“我區的高標準農田建設就到了20萬畝，推廣優質專用品牌小麥新品種6個，這里面包括中強筋的、軟質的，通過優質品種的推廣，和高質高效技術的配套，特別是農藥化肥的減量，深翻輪作等項目，探索出一條綠色高質高效發展的道路，今年可以為農戶增加效益1億元以上。”
加大良種、關鍵技術研發推廣力度，截至2020年，阜陽市糧食作物良種覆蓋率達98%以上，累計發展優質專用小麥910萬畝、訂單規模基地436萬畝。
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