隨著“中秋”“國慶”臨近,目前,市場貨源供應(yīng)充足,價格總體運(yùn)行平穩(wěn)。糧油、副食品價格穩(wěn)定,銷量增加;肉禽蛋、水產(chǎn)品價格變化不大、蔬菜價格穩(wěn)中有降;雞蛋價格仍處于高位運(yùn)行狀態(tài);水果交易較為活躍,整體果價平穩(wěn),月餅等節(jié)令商品供銷兩旺,價格基本平穩(wěn)。具體情況:
一、糧食類、食用油價格總體運(yùn)行平穩(wěn)
面粉、粳米、食用油節(jié)前零售均價與上周持平。目前:特一粉(500g下同)價格、粳米價格、金龍魚食用大豆油(5升)價格分別為:1.98元、2.7元、42.3元。
二、肉禽蛋、水產(chǎn)品價格變化不大
1.由于近期豬肉市場供應(yīng)相對充足,后座統(tǒng)貨均價12.27元,肋條肉均價12.2元,價格較上周分別上漲2.85%、2.78%,鮮牛肉、鮮羊肉均價分別32.93元,26元,與上周持平。
2、活仔雞7.5元/500克,農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價格5元,與上周持平 。
3.市場鯽魚價格小幅上漲,均價由上周的10.6元,上漲為11.6元,漲幅為9.43%,鰱魚價格和上周持平。
三、蔬菜類價格穩(wěn)中有降
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,監(jiān)測的9種蔬菜,4降1漲4平。其中青菜、黃瓜、大白菜、西紅柿均價分別為2元、2.16元,1.53元、3.13元較上周分別下降為33.33%、12.2%、9.47%、3.1%。青椒價格為3.09元較上周上漲11.96%。芹菜、土豆、白蘿卜、冬瓜價格與上周持平。
預(yù)計雞蛋價格中秋節(jié)過后將有所下降,一方面由于氣溫下降,蛋雞產(chǎn)蛋率出現(xiàn)季節(jié)性恢復(fù),另一方面節(jié)日備貨進(jìn)入尾聲,雞蛋消費(fèi)階段性高峰基本結(jié)束,預(yù)計后期消費(fèi)將恢復(fù)正常狀態(tài)。進(jìn)入9月中下旬,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,新一茬蔬菜逐漸成熟,市場供應(yīng)有所增加,蔬菜價格有所回落。若無極端天氣,預(yù)計下月除部分退市或新上市蔬菜品種價格波動明顯外,蔬菜價格將穩(wěn)中有降。